Previous
Next

Cannelle en bâton

5,00 CHF

La cannelle de Madagascar est prisée pour sa qualité supérieure et son goût riche. Elle est souvent considérée comme un ingrédient de choix pour de nombreuses recettes, ajoutant une touche aromatique et épicée distinctive aux plats.

  • Livraison gratuite dès 50.- de commande Livraison gratuite dès 50.- de commande
  • Paiement sécurisé VISA, Mastercard, Twint, Postcard, Virement bancaire Paiement sécurisé VISA, Mastercard, Twint, Postcard, Virement bancaire
  • 100% Qualité nous sommes là pour répondre à vos questions 100% Qualité nous sommes là pour répondre à vos questions
  • Poids: 40g, 4-5 bâtons
  • Conditionnement: sachet hermétique refermable.

Origine et saveur : La cannelle de Madagascar provient de l'écorce intérieure du cannelier. Elle a un arôme chaud, sucré et légèrement épicé avec des notes subtiles de citron. La cannelle de Madagascar est souvent considérée comme plus douce et moins âcre que d'autres variétés.

Composition : Elle contient des composés actifs tels que le Cinna aldéhyde, qui lui confère son goût caractéristique et peut offrir des bienfaits pour la santé, comme des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

Utilisation culinaire : La cannelle de Madagascar est utilisée dans une grande variété de plats sucrés et salés. Elle est couramment ajoutée aux pâtisseries, aux desserts, aux boissons chaudes comme le café et le chocolat chaud, aux plats de fruits, aux currys, aux ragoûts et même à certains plats de viande pour ajouter une note aromatique et épicée.

Bienfaits pour la santé : La cannelle est réputée pour ses bienfaits pour la santé, notamment pour aider à réguler la glycémie, à stimuler le système immunitaire et à favoriser une bonne digestion.

Conservation : Pour préserver ses arômes, il est recommandé de conserver la cannelle de Madagascar dans un récipient hermétique, à l'abri de la lumière directe et de l'humidité.